يُعد عجان 38 كجم من ماركة FIMAR الإيطالية واحدًا من أقوى المعدات الاحترافية المصممة خصيصًا لتلبية احتياجات المخابز، المطاعم والفنادق التي تتعامل مع إنتاجيات كبيرة من العجين يوميًا. يتميز بسعة 42 لتر مما يجعله قادرًا على تحضير كميات كبيرة بسهولة وبأداء ثابت. يعمل بمحرك قوي بقدرة 1700 وات / 2.3 حصان، إضافة إلى دعمه للكهرباء 380 فولت / 3 فاز / 50 هرتز، وهو ما يوفر كفاءة عالية في التشغيل المستمر. كما يحتوي الجهاز على نظام سرعتين ليوفر مرونة أكبر في التحكم بالعجن حسب نوع العجين سواء الثقيل كالخبز أو الخفيف مثل البيتزا والمعجنات. أبعاده 47×81×74 سم تجعله مثاليًا للاستخدام في بيئات العمل الكبيرة التي تتطلب معدات متينة وفعّالة.
تأتي صناعة هذا الجهاز من FIMAR الإيطالية معروفة بجودتها العالية وضمانها الطويل، ليمنح المستخدم تجربة مميزة في الأداء والمتانة. الحلة مصممة بمواد قوية مقاومة للتآكل وسهلة التنظيف، مما يساعد على الحفاظ على الجهاز لفترات طويلة من الاستخدام الكثيف. بفضل تصميمه الاحترافي وإمكاناته المتقدمة، يوفر هذا العجان استثمارًا مثاليًا لأصحاب المشاريع الكبيرة، حيث يساعدهم على تحسين الإنتاجية وتقليل الوقت والجهد المبذول في عمليات العجن. مع هذه المواصفات الفائقة يعد عجان 38 كجم الحل الأمثل للمخابز والمطاعم والفنادق الباحثة عن الكفاءة والجودة في معداتها اليومية.