موقد 6 شعلات مع فرن

اختبر أداءً لا يُضاهى مع موقد 6 شعلات مع فرن من ATA PROFESSIONAL، وحدة طهي إيطالية عالية الجودة مصممة خصيصًا للمطابخ المهنية ذات المتطلبات العالية. يتميز هذا الموقد بهيكل كامل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، المعروف بمقاومته الفائقة للصدأ والحرارة والتآكل، مما يضمن المتانة الطويلة حتى في أكثر البيئات ازدحامًا. السطح العلوي مدعّم بسُمك 2 مم من الستانلس ستيل لضمان الثبات أثناء الطهي المكثف. الفرن المدمج – المصنوع أيضًا من ستانلس ستيل 304 – يحتوي على قاعدة من الحديد الزهر بسمك 15 مم، مما يعزز احتباس الحرارة لتحقيق نتائج طهي متجانسة. يوفر الموقد قدرة حرارية إجمالية تبلغ 56.5 كيلو واط (ما يعادل 52451 كيلو كالوري/ساعة)، مما يتيح تسخينًا سريعًا وطهيًا مستقرًا على جميع الشعلات والفرن. بفضل سعة الفرن الواسعة التي تتسع لـ 3 حاويات GN بقياس 1/1، يعد هذا الموقد مثالياً لطهي كميات كبيرة من الطعام بسرعة وكفاءة. كما أن نطاق درجة حرارة الفرن من 100°C إلى 300°C يمنحك التحكم الكامل لعمليات الخبز والتحميص والطهي البطيء – وهو أمر ضروري لكل طاهٍ محترف. سواء كنت تجهّز مطعمًا أو مطبخًا فندقيًا أو شركة تموين، فإن موقد 6 شعلات مع فرن هذا هو الحل المثالي الذي يجمع بين القوة، المتانة، والأداء العالي. الأبعاد: 120 × 90 × 85 سم